Бүтээгдэхүүний гарал
Casa Rinaldi нь Италийн хүнсний соёлыг дэлхийд түгээж буй брэнд бөгөөд Spaghetti with Squid Ink нь тэдний хамгийн өвөрмөц бүтээгдэхүүний нэг юм. Наймаалжны бэхээр баяжуулсан хар өнгийн паста нь далайн амтыг мэдрүүлж, хоолны ширээг тансаг, сонирхолтой болгож өгдөг.
Найрлага
• Хатуу улаан буудайн семолина
• Ус
• Наймаалжны бэх
Онцлог
• Өвөрмөц хар өнгө – хоолны ширээг чимж, тансаг мэдрэмж төрүүлнэ
• Далайн амт, үнэр – далайн бүтээгдэхүүнтэй жоруудад төгс зохицдог
• Чанартай семолина – пастаны уян хатан, жигд чанарыг хадгалдаг
• 500 гр савлагаа – гэрийн болон ресторан, кафе хэрэглээнд тохиромжтой
Хэрэглэх заавар
• Давстай буцалсан усанд ойролцоогоор 9–11 минут чанана
• Далайн бүтээгдэхүүнтэй болон кремтэй соустай хослуулан хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой
Хэрэглээний боломжууд
• Далайн бүтээгдэхүүнтэй паста (шримп, наймаалж, хясаа)
• Томатны соустай хар спагетти
• Сармис, оливын тос, халуун ногоотой жор
• Кремтэй болон бяслагтай жор
• Тансаг ресторан болон гэрийн хоолны ширээнд өвөрмөц амт нэмэх
Тэжээллэг чанар (100 гр тутамд ойролцоогоор)
• Энерги: ~1300 kJ / 307 kcal
• Өөх тос: ~1 гр
• Нүүрс ус: ~63 гр
• Уураг: ~11 гр
• Давс: 0 гр

