Онцлог шинжүүд:
– Гарал: Gragnano, Итали – пастаны алдартай бүс нутаг
– Орц: 100% хатуу улаан буудайн үрмэн гурил, булаг шандны ус
– Хэлбэр: Linguine – нимгэн, хавтгай, урт гоймон
– Хийц: Bronze-die шахалт – соусыг сайн шингээдэг барзгар гадаргуутай
– Хатаалт: Бага температурт удаан хатаасан – амт, бүтэц хадгална
– Уураг: 14% – чанартай бүтэц, сайн шингэцтэй
– Савлагаа: 500 гр / 12 кг багц хувилбаруудтай
Хэрэглээний тохиромжтой байдал:
– Linguine alle vongole – дунтай гоймон
– Pesto Genovese – базиликтай соустай
– Pomodoro e basilico – улаан лооль, базилик
– Ногоотой, далайн бүтээгдэхүүнтэй, тослог соустай хоолнуудад төгс тохирно
Хоол хийх хугацаа:
– Al dente – 9 минут
Di Martino Linguine нь Италийн амт, бүтэц, уламжлалыг шингээсэн, пастаны жинхэнэ мэдрэмжийг танд хүргэх тансаг сонголт юм. Хэрвээ та амттай, чанартай, мэргэжлийн паста хайж байгаа бол Di Martino бол төгс сонголт!

